A Bulgur kemény búzalisztből készül, íze kellemesen enyhe és diós. A Bulgur segítségével gyorsan és egyszerűen varázsolhat ízletes salátákat és keleti ételeket.
Felhasználása: ízletes zöldségekkel és hüvelyesekkel, pogácsákhoz, salátákhoz.
Elkészítési javaslat: 250 g Boulgour-t felforralunk 500 ml vízzel, és kb. 10-15 percig pároljuk.