Friss, enyhén fűszeres-citrusos ízű specialitás a Rapunzel törökországi projektjéből. Tradícionális mediterrán előétel. A szőlőleveleket kézzel töltik meg rizzsel és fűszerekkel, majd olívaolajban tartósítják.
Az orientális konyha tipikus eledelét előételként, de önálló ételként is ajánljuk a vegán ételek kedvelőinek. Felbontás után lefedve, hűtve tároljuk és hamarosan fogyasszuk el.